giovedì 28 aprile 2016

Quando il cupcake si traveste da laureato: congratulazioni Ing.!

Ok, inutile che mi perda in scuse inutili e discorsi per girarci intorno: sono vergognosamente 3 mesi che non aggiorno queste pagine!! Confesso che non ho avuto grandi occasioni "dolciarie" nuove, per vari motivi, e quindi non avevo spunti per scrivere, fino a domenica scorsa, quando in occasione della partita casalinga al Franchi (di cui NON voglio parlare) abbiamo festeggiato un gran traguardo raggiunto: laurea!

lunedì 25 gennaio 2016

Pizzette alla ricotta senza lievitazione: grande invenzione!!!

Buongiorno e Buon inizio settimana!!! Come è andato il vostro weekend? Trascorso bene? Il mio si è diviso tra lavoro e fornelli, con una capatina sabato sera alla scoperta di un nuovo (per me) validissimo ristorante giapponese che mi ha conquistata e che non abbandonerò più, oltre all'acquisto di un paio di scarpe blu elettrico che noooon mi rispecchiano per niente ma ogni tanto bisogna pur osare no? :-)

martedì 19 gennaio 2016

Torta mele e cannella, senza uova, burro e latte: evviva gli esperimenti!!

E rieccoci finalmente qua!! Buon anno in ritardissimo!!! La mia latitanza alle volte è imperdonabile e quindi non provo neanche a trovare scuse che non starebbero facilmente in piedi!!! Son così tante le volte che penso di dover scrivere e poi non lo faccio, che il tempo poi passa e ti rendi conto che sono già trascorsi 2 mesi 2 dall'ultimo post!!! Vergogna per me!!!

Ma bando alle ciance, proviamo a riprendere il filo, e ripartiamo da quest'ultima domenica, che mi ha vista ostaggio di casa a causa di un blocco alla schiena autoprovocatomi dalla mia "intelligenza" nel fare le cose :-)
E così nonostante la fredda ma bella giornata, ho deciso di trascorrere tutta la giornata in pigiama facendo anche esperimenti ai fornelli!

martedì 13 ottobre 2015

Autunno, color arancio e Carrot Cake!!!

Buongiorno! Buongiornooo!!! Buon martedì!!! Ebbene sì! Due giorni di fila!!! Chissà quale sciagura si starà per abbattere su di noi!!! ahahahahah!!! Ma tranquilli, non ci sarà da farci l'abitudine!!! :-)))

lunedì 12 ottobre 2015

Tanti "buon Primo compleanno" in questo 2015!!!

Buongiorno e buon inizio settimana!!! E rieccoci qua... o almeno ci si riprova! Da calendario l'estate è ormai finita, anche se queste temperature ballerine ancora non lo direbbero... i colori del paesaggio ci portano nell'autunno e io però mi rendo conto che ho da "fissare" qui qualche ricordo appena passato... 

giovedì 13 agosto 2015

Evviva le confetture! Cipolle e peperoni!!

Ciao a Tutti e a Tutte!!!! Ebbene sì, rieccomi qua! Immagino che in parecchi sarete in ferie e fate bene!! Anzi fatene un po' anche per me!!! Sì perchè questa estate si passa a lavoro in quel di Firenze e i giorni di relax li rimandiamo a data da destinarsi... ma alla fin fine mica è tutto questo sacrificio!! :-)

mercoledì 15 luglio 2015

Nuovo esperimento: il Tiramicake!

Era sabato sera, e tra una cena cinese, Amici, chiacchere e il condizionatore di sottofondo, mi suona il cellulare con un messaggio di whatsapp che conteneva un link ad una novità dolciaria, speditomi da un'Amica che avevo proprio davanti: "secondo me è da provare, che dici?"

Beh, secondo voi quanto avrò retto? Giusto il tempo di mettermi in casa quelle 2 cose che mi mancavano nel frigo per realizzare la ricetta! Ed è così che anche io ho provato il così tanto famoso (e fino ad ora a me sconosciuto) tiramicake!!!